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グルメ

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朝活のススメ!泊いゆまち市場でぶらり食べ歩き

朝活のススメ!泊いゆまち市場でぶらり食べ歩き

みなさん、こんにちは!おきコレグルメ編集部です!
少し早起きして泊にある「いゆまち」で朝活、してきました\(ˊ꒳ˋ)/♥︎
「いゆまち」は泊漁港に隣接し水揚げされたばかりの新鮮なお魚が豊富に並ぶ活気溢れる魅力たっぷりな場所です!

茶漬け丼 ¥380-(税込)
朝早い時間から新鮮な魚介類を求めてたくさんのお客様で賑わう「いゆまち」
「いゆまち」で唯一の食堂「まぐろや本舗」さん。ここで頂ける茶漬け丼がオススメなのです!海鮮醤油で漬けにしたまぐろは肉厚でふっくら。塩こうじわさびは辛すぎずとっても上品な味。ほんのり香るほうじ茶のだし汁で食欲のない朝でもサラサラといただけちゃいます。飲みすぎた次の日の朝にもぴったり!朝6時~11時までの限定です!
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朝丼として頂けるお茶漬け丼以外にも肉厚まぐろがたっぷりのったまぐろ丼(¥500-)やねぎとろ丼(¥500-)、ちょっと贅沢な本マグロ大トロ丼(¥1850-)など!まぐろ好きにはたまらないメニューがずらりとラインナップ!どれもこれも・・・あぁ美味しそうですね\(ˊ꒳ˋ)/♥︎ BBQ和風塩わさびステーキ丼なんていうのもいいですね。めちゃくちゃそそられます。
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美味しいまぐろを求めてたくさんのお客様で賑わっていました。
朝早く集うみなさんのお目当ては・・・やはり「茶漬け丼」のようです
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食べ歩きいろいろ
食堂スタイルがあるのは「まぐろや本舗」さんだけですが、立ち並ぶ他の店舗でもいろいろな焼き物やお寿司など、買ってすぐに食べられる商品がたくさん並んでいます。あちらこちらから香ばしいにおいが・・・あぁぁ食欲が刺激されて、止まりません(笑)
《ホタテうにソース焼き ¥300-》
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《うなぎの蒲焼(一尾) ¥2,000-》
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《伊勢海老うにソース焼き(半身) ¥2,000-》
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《生カキ酢(1個) ¥300-》
ぷりっぷりでツヤツヤの牡蠣がずらりと並び、お店の前にはたくさんのお客様で賑わっていました。みなさんお買い上げしたその場で、ツルリと美味しそうに召し上がっていました。
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《うに!》
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《ホタテ串 ¥500-》
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《カニ ¥200-》
こんなに山盛りでなんと¥200-!びっくりプライスですね!さすが魚市場。あっぱれです。
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《たこ串 ¥150-》
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《焼き海老 ¥300-》
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《本マグロ串 ¥200-》
おもわずちょっとつまみ食い(*゚▽゚*)
このまぐろ串・・・ものすごい肉厚。お魚とは思えないもっちりとした弾力のある食感。見た目以上に食べごたえ抜群でこれ1本だけでも充分満足できちゃいます。思わずご飯が欲しくなる、ほどよい甘辛な味付けです。
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「いまいゆ」内に立ち並ぶ店頭にはたくさんのおさしみや美味しそうな海鮮丼がずらり!所狭しと並んでいます。そして店頭で作業をしている職人さんたちの見事な包丁さばきについ、
うっとり(ღˇᴗˇ)。o♡
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《海鮮丼 ¥540-》
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《海鮮丼 ¥680-》
ぷりぷりで新鮮なおさしみがたくさん!美味しそうですね~
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《刺身盛り合わせ ¥3,000-》
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《寿司盛 ¥500-》
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《生うに ¥3,800-》
外国からいらっしゃるお客様が多い「いまいゆ」。
『JAPAN』の表記が、イマドキですね。英語や中国語での注意書きなどが目立ちます。
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《まぐろ脳天 ¥500-》
スーパーでは見かけない部位に出会えるのも市場ならでは。それにこんなにたっぷりと入って¥500-って、すごいですね!
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《まぐろソーキ ¥500-》
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《まぐろのお刺身 ¥500-》
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《厚切り生メカジキ(1切れ) ¥200-》
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おさしみいろいろ
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沖縄ならではの色鮮やかな魚もたくさんならんでいます。
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まぐろの1本売りもあります!
まぐろは「1匹」ではなく「1本」っていう単位なんですね。そしてまぐろ1本のお値段は時価のようですが、こんな大きなまぐろが¥3,500-って・・・めちゃくちゃ安いですね!そして運良くまぐろの解体シーンに出会えました。大きなまぐろがあれよあれよと言う間に裁かれていき、あっと言うまに「お刺身」に!店員さんの見事な職人技に、思わず釘付けになりました!
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「いゆまち」市場の一番奥には職人さんたちの作業場があり、ガラス越しに見学ができます。キビキビと働く男性の姿ってかっこいいですね。惚れ惚れしてしまいます!この光景をみるだけでも行く価値あるかも!みなさんも「いゆまち」で朝活してみてくださいね~\(ˊ꒳ˋ)/♥︎
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泊いゆまち

沖縄県那覇市港町1丁目1-18
TEL:098-868-1096
http://www.tomariiyumachi.com/shop7.html

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