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グルメ

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ステーキ激戦区おきなわ!熟成ビーフの那覇ステーキ!

ステーキ激戦区おきなわ!熟成ビーフの那覇ステーキ!

みなさん、こんにちは!おきコレグルメ編集部です。今回は那覇バスターミナルそばに9/10オープンしたばかりのステーキハウス「那覇ステーキ」さんにお邪魔してきました。ここは以前コンビニエンスストアがあった場所・・・といったらピンと来るかたも多いのではないのでしょうか?オフィス街からほど近い場所にあるため美味しいステーキランチを楽しむOLさんやサラリーマンの方々で賑わっていました。おきなわのステーキ界に新星、登場です!

那覇ステーキセット(熟成ビーフ200g+ライス+サラダ+牛スープ) ¥1,350-
※ランチタイム(11:00~15:00)は¥1,100-
28日間本格熟成されたこだわりのお肉はレア焼きの状態でサーブされてきます。鉄板の上についてくる焼き石で好みの焼き加減に調節出来るというもの。まず焼き石に牛脂を乗せ・・・油をほどよく馴染ませます。思った以上に油が跳ねるので要注意!お洋服の汚れが気になる方はお店の方に一言伝えるとエプロンがもらえますよ。ジュージューと美味しそうな音を立てて焼けていく様子と香ばしいいいにおい・・・思わず食欲がそそられます^^
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見るからに美味しそうな本格熟成ビーフがたっぷり200g!! レアでも全然イケそう(*´∀`*)
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さらに、CLOSE UP! 溢れんばかりの肉汁!このジューシーさ!!
みなさんに伝わるといいんですけど・・・
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アツアツの焼き石に牛脂を馴染ませて・・・・ 油ハネ注意!
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残った牛脂をちょいとどけてお肉を乗せます。ジュージューと美味しそうな音を立てて・・・
ああ、いいにおい~(*≧∀≦*) これぞまさに至福、です。
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写真撮影に夢中になっていると・・・あっと言う間にこんがりウェルダン(笑)置きすぎ注意です
焼き石の温度が下がってしまったらアツアツ状態のものと交換してくれるので、
臆せず店員さんにお声かけしてみましょう!
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焼けたお肉を付け合せの和風ソースに投入!これがまた旨い!
白いご飯にめちゃくちゃ合うんですw
美味しすぎてご飯が止まらなくなり、正直・・・困りました(笑)
しっかりと熟成されたお肉は肉汁がた~っぷり。そしてほどよい柔らかさ。噛みしめるごとにお肉が持つ甘味と旨みが口の中に広がります。熟成ビーフならではの美味しさを存分に味わうことができます。このお値段でこのクオリティーはコスパ率高し!ここのステーキめっちゃオススメです!みなさんもぜひ那覇ステーキさんで本格熟成ビーフの旨みを堪能してみてくださいねー♪
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メニューも多彩
お腹の減り具合でグラムを調整出来るものうれしい限り。
どれも美味しそうで迷っちゃいますね。
サーロインステーキ(200g ¥1,800~)
リブロースステーキ(300g ¥2,400~)
ヒレステーキ(150g ¥1,500~)
極厚牛タン焼き(100g ¥900~)
熟成肉のハンバーグ(200g ¥800)
石垣牛サーロインステーキ(150g ¥7,000)
タコスや牛タンシチューや牛カレーも。
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入口にある食券機でメニューの選択と支払いを済ませます。
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28日間本格熟成ビーフについていろいろ記載されています。
難しい事はよくわかりませんが・・・とにかく美味しい事には間違いありませんw
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9/10にオープンしたばかりの店内はどこもかしこもぴっかぴか!
テーブル席、ボックス席の他におひとり様用のカウンター席もあります。
これならおひとり様ランチでも、ちっとも寂しさを感じることがありません(笑)
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真っ赤な看板と大きな琉球花笠が目印。
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那覇ステーキ

那覇市泉崎1-15-25
TEL:098-943-0090
営業時間:11:00~22:00(ランチタイム11:00~15:00)

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