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グルメ

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みんな大好き!おきなわの食堂 うみちか食堂

みんな大好き!おきなわの食堂 うみちか食堂

こんにちは!おきコレグルメ編集部です。美味しい食堂があるよ!との情報を聞きつけ、ちょっと足を伸ばして宜野湾市までやってきました。今回ご紹介するのはコンベンションセンター近くにある「うみちか食堂」さんです。名前の通りトロピカルビーチのすぐ近く!

イカスミそば ¥630-
イカスミが練りこまれた漆黒のそばはコシが強くものすごい弾力があり、もっちもちの食感です。こだわり抜いたスープにはとんこつ・鶏・野菜・カツオから抽出された出汁の旨みがたっぷり溶け込んでいます。コクがあるのにあっさりとした後味で最後までごくりと飲み干せる美味しさです。長時間かけて煮込まれたという三枚肉もしっかりと味が染み込んでいて噛み締めるごとに旨みが口いっぱいに広がります。厚めのカットで食べごたえも抜群!フーチバーを追加投入して味の変化を楽しむのもおすすめです。
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豆腐ちゃんぷるー定食 ¥650-
旨みの凝縮された島豆腐を大きめにカット。たっぷり野菜の中にゴロゴロと入っています。旨みの効いたシンプルながらもこっくりとした味付けで白ごはんが進む美味しさです。ちゃんぷるーに使用するお肉はポークランチョンミートか豚肉のどちらかを選びます。せっかくなので今回は豚肉をセレクトしてみました(*゚▽゚*)。豚肉は予想していた薄切り肉ではなく、ふっくらと煮込まれたソーキ肉や三枚肉を粗めにほぐしたものでした。これがまた旨~い!ほどよく甘辛い味付けでご飯がぱくぱくと進んでしまうお味。とっても美味しくてちょっと得した気分になりました♬
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メニューいろいろ
こだわりのそばから絶品ちゃんぷるーといった沖縄料理や食堂の定番メニューまでずらりと勢ぞろい!どれも美味しそうで迷っちゃいます!変わり種の豚肉とキムチのそばもめっちゃ惹かれましたw そしてわたしのお隣に座っていた男性が頼んでいたカツカレー。すごいボリュームで思わずびっくり!ごはん大盛りを注文された方が「大盛りにもほどがあるだろうー」とツッコミを入れてました(笑)カレーはここの隠れた人気メニューなんだそう。次は私もカレーを頼んでみようかな?
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店内の様子
壁一面に張り巡らさてている有名人のサイン、サイン、サイン!!沖縄国際映画祭の会場近くということもありたくさんのタレントさんのサインで埋め尽くされていました。広めの店内にはテーブル席と座敷の席があります。テラス席も用意されていました。お店のすぐとなりに広めの駐車場が用意されているのもうれしい限り。宜野湾まで足を伸ばした際にはぜひ行ってみてくださいね~!以上おきコレグルメ編集部でした(*゚▽゚*)
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うみちか食堂

沖縄県宜野湾市真志喜2丁目27−1
TEL:098-897-1117
営業時間:AM11:00~PM9:00
深夜営業:PM9:00~AM0:45(LO 0:15) ※火曜の深夜営業は休み

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