女子大生が選ぶ、スイーツのお店!〜JoieJoie326〜

はいたい(*^^*)おきコレキャンパス部です!
体に優しいケーキ、食べてみたくないですか??

今回紹介するのは「JoieJoie326」(ジョワジョワ326)さんです!
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読谷の六号線沿いにある、主に読谷産の食材を使用したケーキ屋さんです(*^^*)
こちらのお店は、お菓子作りに欠かせない三大要素「砂糖・小麦粉・卵」にこだわりぬいたお店です。例えば、卵は地元・読谷村で元気に育てられた鶏の卵を使用し、白砂糖は体を冷やしてしまうため、ミネラルの多いキビ糖やメイプルシロップ、沖縄産黒糖など自然のあまみを使っています。

紅イモとカシスのモンブラン 420円(税込)
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読谷産紅芋を使用したクリームは紅芋本来の味を引き出しています。カシスのジュレを紅芋クリームと生クリームで包まれていて、甘酸っぱい後味が他のお店にはない味です。タルトの部分は紅芋のクッキーになっていて、とことん紅芋を楽しみたい方にオススメです。

きび糖ショートケーキ 420円(税込)
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ショートケーキって途中から甘さが重くておなか一杯になることありませんか?こちらのショートケーキは、使っている砂糖はきび糖だけ!生クリーム独特の甘さではなく、あっさりとした口当たりで、作り手の愛や優しさを感じます。

パッションフルーツとさんぴん茶のオペラ 450円(税込)
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パッションの酸味とさんぴん茶の優しい味がマッチして、ほんのり甘酸っぱい味わいです。生地とムースを何層も重ねていて、夏にぴったりな華やかなケーキです

ジェントルマン 400円(税込)
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読谷が生んだ泡盛・残波黒、シークヮーサー・さんぴん茶を合わせたカクテルに生地を浸したケーキです。一口食べると口いっぱいに大人の味が広がります。お酒を使用していますのでドライバーの方は注意してくださいね♪六月限定のケーキですので気になった方はお早めに!

JoieJoieさんのケーキは一口ひとくちが体に優しい味わいです。
店内にはケーキだけではなく、キッシュやパウンドケーキ、マドレーヌなどの焼き菓子もありますよ♪
かわいらしい見た目でちょっとしたプレゼントやお土産にもぴったりです!
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「Joie」とはフランス語で「喜び」を表します。「Joie」ひとつだけだと、個人の喜びになりますが、ふたつ並んで「JoieJoie」になるとみんなで分かち合う喜びに変わる。そういう想いがこもった、安心で、心も体も喜ぶスイーツを楽しむことでができます。

ここで気になるのは…なぜ326なのか?みなさんも気になりましたよね?!(^^)!その真相はぜひお店に足を運んでオーナーさんにきいてみてくださいね♪

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JoieJoie326
住所:沖縄県読谷村楚辺1094比嘉アパート1F

TEL:098-989-7326
営業時間:am10:00~pm19:00
定休日:木曜日
URL:http://www.joiejoie326.com/

おきコレとは?
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