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グルメ

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駅チカグルメを探せ!夜の美栄橋駅編 韓国料理専門店サランへ

駅チカグルメを探せ!夜の美栄橋駅編 韓国料理専門店サランへ

みなさん、こんにちは。おきコレグルメ編集部です。駅チカグルメ探す旅、今回は夜の美栄橋駅編をお送りします。国際通りへも徒歩圏内の美栄橋駅。ゆいレール沿線の久茂地川沿いには居酒屋やBARが立ち並ぶ、お酒好きには嬉しいほろ酔いエリアでもあります。そんな美栄橋駅から徒歩2~3分のところで見つけた韓国料理専門店「サランへ」さんをご紹介致します。

お通し(テーブルチャージ¥300)
この日のお通しは田作りと3種のお惣菜盛り合わせ。どれもお酒にあう濃い目の味つけです。

マッコリ(グラス) ¥450
黒豆マッコリ、ゆずマッコリなど複数のメニューがありましたが今回はスタンダードな米マッコリを注文してみました。米マッコリはほんのりとした甘味がありトロリとした口当たり。酸味も控えめなので初めてマッコリを飲む方にもぴったりな優しい味。グラスで注文した場合は写真のようなアルミ製の可愛い器で出てきますがボトルサイズの場合は壺かヤカンのどちらかが選べるそう。

石焼きビビンバ ¥850-
ジュージューと美味しそうな音を立てながらやってきた石焼ビビンバ。何を隠そう・・石焼ビビンバはおきコレ編集部の大好物なのです。サランへの石焼ビビンバは野菜やナムル、キムチがたっぷりと盛り付けられておりとってもヘルシー!そして真ん中に盛り付けられた黄身がツヤッツヤでとっても美味しそうです。おこげ出来てるかな~

黄身を崩す、至福の瞬間。

すべての具材とコチュジャン、黄身をまんべんなく混ぜ合わせて、いざ実食!
底に出来ていたカリッカリのおこげはめちゃくちゃ香ばしい!おこげにピリ辛コチュジャン、酸味の効いたキムチに旨みたっぷりナムルが合わさった石焼ビビンバは、最強です。これならいくらでも食べられちゃうなぁ。

コチュジャンの辛味がしっかりと効いていてとても美味しい~。
ピリ辛具合がちょうど良く食欲がそそられまくりで箸が一向に止まりません。
マッコリもグイグイと進みます。

サムギョプサル (ミニサンチュ付き)¥1,000-
サムは数字の「3」、ギョプは「層」、サルは「肉」を意味します。沖縄でもお馴染みのあの食材・・・サムギョプサルとはいわゆる三枚肉のこと!韓国で肉と言えば「サムギョプサル」と言われるほど日常的に食べられている食材なんだそうですよ。

厚めにカットされたサムギョプサルはふんわり柔らか。豚肉の甘味と旨みが堪能出来るあっさり薄めの味つけ。一緒に焼かれたネギの甘味が豚肉の風味をさらにアップさせてくれています。

シャキシャキのサンチュとサニーレタス付き。これに巻いて食べるサムギョプサルはまさに絶品。美味しくて野菜もお肉もたっぷり食べられるのは嬉しいかぎり。

つけだれはごま油と甘味噌。どちらもサムギョプサルの美味しさを十二分に引き立ててくれます。

甘めの味噌をお肉につけてサンチュでぐるり。塩味の効いたごま油がまた旨い~お酒にあうあう。

ごはん ¥120-
ビビンバ食べたばかりですが・・・サムギョプサルにはやっぱり白飯。明日の体重計がちょっぴり、怖いです。

広めの店内にはカウンター席もありおひとり様でもカップルでもゆったりくつろげます。

入口横には広めのテーブル席が2つ、店内奥には掘りごたつ席が3つあります。
色鮮やかな座布団がとってもかわいい。

壁には韓国の民族衣装チョゴリがディスプレイされています。

あちらこちらに韓国風のお人形たちが飾られています。

今回お邪魔させていただいた韓国料理専門店サランへまではゆいレール美栄橋駅から徒歩2~3分。川沿いに伸びる道を国道58号線向け進むとすぐ左手にあります。サムギョプサルや石焼ビビンバ以外にも冷麺やデジカルビ、チヂミにチャプチェなど美味しそうな韓国グルメがたくさん!美肌に効果的と言われているコラーゲンたっぷりの參鶏湯(¥1800)は事前予約が必要だそうです。そして月から木の17:00~19:30まではサザンスター・ゆずマッコリ・ザクロマッコリが¥200-ととてもリーズナブル!3名様からは飲み放題もできるそうです。今度の週末はゆいレールでのんびりお出かけ。マッコリ片手に激ウマ韓国グルメを堪能してみませんか?以上おきコレグルメ編集部でした。

韓国料理サランへ

沖縄県那覇市久茂地2丁目24−17
TEL:098-927-9169
営業時間:17:00~24:00(ラストオーダー23:00)日曜17:00~23:00(ラストオーダー22:00)
定休日:火曜日

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