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住宅街に佇む沖縄そば屋 きくや

住宅街に佇む沖縄そば屋 きくや

みなさん こんにちは!おきコレグルメ編集部です。那覇市田原の住宅地に佇む隠れた有名な沖縄そば店きくやさんをご紹介致します。

軟骨ソーキそば ¥650-
もちもちと食感がたまらない太めの平打ちぢれ麺にカツオ出汁が効いた豚骨ベースの旨みがしっかり溶け出したコクのあるスープがしっかりと絡みます。秘伝のタレでとろっとろに煮込まれた軟骨ソーキはほどよい甘辛さがたまらない美味しさです!スープのベースにはカツオ、豚骨の他に野菜もたくさん使われているとのことで野菜から溶け出したほんのりとした甘味も感じられ、コクがあるのにあっさりと頂ける最後の1滴まで飲み干したくなるほどの美味しさです。
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もちもち食感がたまらない太めの平打ち縮れ麺!
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秘伝のタレでじっくりと煮込まれた軟骨ソーキは箸で持ち上げただけでホロホロと崩れるほどに柔らか~い。とろっとろの食感がたまらないないおいしさです!
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テーブルにはフーチバーが用意されています。おこのみでどうぞ!
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紅しょうがは小ぶりのかわいいやちむんに入っています。
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本ソーキに三枚肉がトッピングされたそばにジューシーとアイスティがセットになった「そば・じゅうしいセット」は観光客だけでなく地元の方にも大人気とのこと!
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店内外のあちらこちらにかわいいオブジェがたくさん!
宝探しみたいでたのしい(*^ω^*)
お座敷席2つにテーブル席が4つ、カウンター席とこじんまりした店内はいつも満席!お店でチャキチャキと働くマダムたちは物腰柔らかくとても感じがいいです(*゚▽゚*)
味も雰囲気も居心地もバツグン!
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黄色ののれんが目印!
お店の前に3台分と向かいに6台分の駐車場があります。住宅外に佇む隠れた名店で王道の沖縄そばを召し上がってみてくださいね~以上おきコレグルメ編集部でした
ヾ(*´∀`*)ノ
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そば処きくや

沖縄県那覇市田原1-6-2
TEL:098-857-0565
定休日:木曜日
WEB:http://okisoba78.wixsite.com/kikuya

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